Region

So wird die praktische Ausbildung der Lehrlinge sichergestellt

Die Prüfungen sollen – ausser bei den Fachleuten Betreuung – im gewohnten Rahmen stattfinden. Durch Austausche und Ergänzungskurse gelangen auch Lernende in der Gastrobranche zu ihrer Praxis.
Lehrlinge werden nicht hängen gelassen: Die auszubildende Köchin Mirjam Fernandez befindet sich im zweiten Lehrjahr als Köchin EFZ im Restaurant Gotthard in Goldau.
Foto: Jasmin Reichlin
Jasmin Reichlin

Weiterlesen?

Dieser Inhalt ist nur mit einem Digital-Abo sichtbar.

Abo

Digital ohne E-Paper

1 Monat für
22.-

monatlich kündbar

Gedruckt & Digital mit E-Paper

1 Jahr für
377.-