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Bern
Einsiedler Lebensmittel-Firma reisst Bundesgesetz an
Tiefgefrorene Lebensmittel müssen zwingend verpackt sein. Einer Einsiedler Firma wurde das zum Verhängnis. Nun reagiert die Politik.
«Unverpackt» ist im Trend. Auch die Grosshändler bemühen sich immer öfter um Abfüllstationen, bei denen Lebensmittel ohne Verpackung in mitgebrachte Säcke und Gefässe abgefüllt werden können. Nicht so bei tiefgekühlter Ware.
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