«Retro kann durchaus hip sein»: Der Schweizer Hero-Chef über Dosen-Ravioli, Food-Waste – und den Konkurrenten Nestlé

Seit 75 Jahren werden in der Schweiz Hero-Ravioli verkauft. Im Interview verrät Länderchef Frederic Haas, wie er das Produkt der Gen Z verkaufen möchte, weshalb das Konfitüren-Geschäft leidet – und womit er den Umsatz hauptsächlich steigern möchte.